{[['']]}
KONSUMSI BUAH DURIAN UNTUK AWET MUDA
Salah satu buah yang sangat digemari oleh banyak orang adalah buah durian. Selain karena rasanya yang sangat lezat dan aromanya yang harum, ternyata buah durian merupakan salah satu makanan sehat karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya pada daging buahnya saja, tetapi juga pada kulit dan daunnya. Namun tidak banyak orang mengetahuinya, bahkan kadangkala mereka menganggap buah durian adalah buah yang dapat menyebabkan penyakit. Memang pendapat itu tidak sepenuhnya salah, karena makan buah durian dapat meningkatkan tekanan darah. Selain itu kadar kolesterol dalam buah durian juga cukup tinggi.
Tetapi buah durian merupakan makanan sehat yang baik untuk tubuh jika dimakan tanpa berlebihan. Di dalam daging buah durian mengandung banyak sekali zat gizi, di antaranya adalah karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium (Ca), fosfor (P), asam folat, magnesium (Mg), potasium/kalium (K), zat besi (Fe), zinc, mangaan (Mn), tembaga (Cu), karoten, vitamin C, thiamin, niacin, dan riboflavin. Durian juga mengandung gula yang cukup banyak serta sifatnya panas sehingga penderita diabetes dan ibu hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi buah durian.
Kandungan
dan manfaat buah durian :
Selain rasa memiliki rasa yang
nikmat dan kandungan nutrisi yang begitu lengkap, buah durian juga memiliki
berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah pentingnya, seperti:
Mencegah Penuaan Dini
Vitamin C yang terkandung dalam
durian merupakan bahan baku pembuatan kolagen. Seperti kita ketahui bahwa
kolagen adalah faktor penting dalam menjaga keremajaan kulit. Tak hanya itu,
kolagen juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, tulang
tendon, dan ligamen.
Mencegah Depresi
Kandungan vitamin B6 yang
terdapat dalam buah durian juga dapat membantu memproduksi hormon serotonin.
Hormon penting yang membuat suasana hati Anda menjadi lebih baik sehingga
mencegah Anda dari risiko stres dan depresi.
Meningkatkan Kemampuan Otak
Sebuah studi yang dilakukan di
Twickenham, London, Inggris, menyebutkan bahwa 200 pelajar diminta untuk
mengonsumsi buah durian dalam jumlah cukup pada saat sarapan, istirahat, dan
makan siang. Hasilnya, lebih dari 80 persen siswa mengalami peningkatan
kemampuan otak dalam menyerap pelajaran dan lebih berkonsentrasi terhadap
pelajaran yang diberikan.
Obat Tidur Alami
Bagi Anda yang susah tidur dan
jarang mendapatkan tidur berkualitas, mungkin mengonsumsi durian bisa menjadi
solusi alternatif yang tepat. Kandungan amino triptofan dalam durian dapat
meringankan kecemasan, insomnia, dan menciptakan perasaan euforia dengan cara
meningkatkan kadar serotonin pada otak. Serotonin merupakan zat penting untuk
mengatur siklus tidur yang bekerja sama dengan zat lain yakni melatonin.
Lantas bagaimana dengan rumor
yang beredar bahwa durian dapat membahayakan kesehatan?
Buah durian dapat mengganggu
kesehatan jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan. Bahkan bisa mengakibatkan
kematian jika Anda mengonsumsinya bersama dengan minuman beralkohol. Agar buah
durian dapat dirasakan manfaat sehatnya, cukup konsumsi 100-200 gr saja sekali
makan.
Manfaat
lainnya :
Banyak
kegunaan durian untuk kesehatan. Selain mengandung vitamin-vitamin atas,
kegunaan lain durian seperti:
- Ekstrak kulit dan buah dapat digunakan untuk mengobati bengkak dan penyakit kulit.
- Bertentangan dengan kepercayaan populer, durian justru membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Durian juga berfungsi sebagai pembersih darah.
- Durian mengandung banyak asam amino triptofan, yang gunanya untuk mengurangi rasa gelisah, depresi dan mengobati insomnia.
- Makan durian juga menimbulkan rasa bahagia karena buah ini meningkatkan kadar serotonin dalam otak.
- Durian mengandung banyak protein lembut, yang memungkinkan untuk dikonsumsi oleh mereka yang ingin membentuk otot.
- Durian juga adalah afrodisiak kelas wahid.
- Juga direkomendasikan sebagai sumber lemak mentah.
- Dapat mengatasi anemia karena durian kaya akan asam folat dan zat besi.
- Dapat mengatasi sembelit karena durian banyak mengandung serat. Selain itu kulit durian yang dilumatkan dan dioleskan ke perut dapat memudahkan buang air besar.
- Menghambat penuaan dini karena mengandung vitamin C sebagai antioksidan.
- Meningkatkan tekanan darah yang rendah karena mengandung zat besi dan sifatnya yang panas.
- Mengatasi bengkak.
- Mengobati penyakit ruam pada kulit (kurap).
- Baik untuk kesehatan tulang dan persendian karena mengandung kalsium, potasium, dan berbagai vitamin B.
- Kandungan mangaan dapat menjaga kestabilan kadar gula dalam darah.
- Kulit durian yang dibakar lalu dijadikan abu, airnya dapat melancarkan haid, tetapi juga bersifat abortif.
- Buahnya dapat sebagai obat penyakit kuning.
- Meningkatkan nafsu makan karena mengandung niasin dan thiamin.
- Riboflavin (vitamin B2) dapat membantu mengatasi migrain.
- Memelihara kesehatan tiroid karena kandungan tembaganya.
- Dapat mengurangi stres dan depresi karena kandungan piridoksin (B6).
- Baik untuk kesehatan gigi karena mengandung fosfor (P).
- Kulit buah durian dapat digunakan sebagai pengusir nyamuk.
- Akar dan air seduhan daun durian dapat sebagai antipiretik.
- Akarnya dapat untuk mengobati infeksi pada kuku.
Walau punya
banyak fungsi, bukan berarti kita harus mengonsumsi buah ini dalam jumlah yang
berlebih. Semua ada takarannya. Wanita hamil dan orang yang menderita
hipertensi tidak dianjurkan untuk makan durian.
Sebenarnya
mengonsumsi 100 gram durian pun sudah cukup. Sebab, dalam 100 gram itu saja
sudah relatif banyak gizi yang kita peroleh.
Posting Komentar